Әфлисунлы өйрәк бешереү ысулы

Бер көн алда өйрәкте бер ҡап тоҙ болғатылған һалҡын һыуға һалып ҡуябыҙ. Ул үҙенә етерлек күләмдәге тоҙҙо ғына һеңдерәсәк. Икенсе көндө шул өйрәкте алып, бер туралған әфлисун, дүрткә бүленгән ике йәшел алма, ҡара емеш һалып таяҡсалар менән “тегеп” ҡуйырға. Өйрәк тышына, лимонды һығып, шуның һутын һөртөгөҙ. Унан фольгага төрөп сәғәт ярым - ике сәғәт духовкала һүрәт утта бешерергә. Бик тәмле була!

Әфлисунлы өйрәк бешереү ысулы