Рецепт, который просят ВСЕ, кто хоть раз попробует 🥧
Идеальное песочное тесто на 1 кг (15–16 шт):
Мука в/с — 500 г
Сливочное масло — 300 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л
Начинка (на 15 шт):
Творог — 500 г
Сахар — 100 г
Ванилин — щепотка
Сметана — 1–2 ст.л (если творог суховат)
Сформируйте сочники, запекайте до золотистой корочки и подавайте с ароматным чаем. Уют обеспечен!