Эремсекле ҡабартмалар

2 аш ҡалағы аҡ эремсеккә 2 йомортҡа, ярты балҡалаҡ сода, 1 ҡап ванилин, 4 аш ҡалағы шәкәр һәм 1 стакан он һалып ҡамыр баҫырға. Ҡамырҙы артыҡ ҙур булмаған өлөштәргә бүлеп, уртаса йоҡалыҡта бәләкәй генә йәймәләр йәйергә. Уларҙы ҡыҙған майҙа ике яҡлап ҡыҙҙырырға, табынға бирер алдынан өҫтөнә шәкәр онтағы һибергә була.