Күрәгә менән манный запеканкаһы

Кәрәк: 1 стакан кефир, ярты стакан шәкәр, 2 йомортҡа, 50г аҡ май, 3 ҡалаҡ манный ярмаһы, 1/3 балғалаҡ сода, ярты стакан күрәгә, ванилин йәки ваниль шәкәре.

Әҙерләү: манный ярмаһына кефир һалып, бер сәғәт бүртергә ултыртып ҡуйырға. Артабан шәкәр, йомортҡа, иретелгән аҡ май, ванилин һәм сода ҡушып бутарға. Күрәгәне турарға һәм ҡамырға ҡушырға. Ҡамыр шыйыҡ сығыр. Майлы формаға һалып, духовкала ҡыҙарғансы бешерергә.