Конгэк
-19 °С
Болотло
75 лет Победы
Бөтә яңылыҡтар
Йорт усағы
27 Ноябрь 2019, 19:14

Йогуртлы чизкейк

Йогуртлы чизкейк өсөн: 400-500 гр. “Юбилейное” печеньеһы 180-200 гр. аҡ май 1-2 аш ҡалағы ҡаймаҡ 500-600 гр. эремсек 4-5 йомортҡа шәкәр ҡомо, ванилин тәменсә 2 “Даниссимо” йогурты кәрәк буласаҡ

Йогуртлы чизкейк өсөн:


400-500 гр. “Юбилейное” печеньеһы

180-200 гр. аҡ май

1-2 аш ҡалағы ҡаймаҡ

500-600 гр. эремсек

4-5 йомортҡа

шәкәр ҡомо, ванилин тәменсә

2 “Даниссимо” йогурты кәрәк буласаҡ


“Юбилейное” печеньеһын ваҡларға һәм аҡ май белән яҡшылап бутарға, табаға һалырға ла, әҙер массаны 15-20 минутҡа һыуытҡысҡа ҡуйып алырға.

Шул арала эремсеккә йомортҡа, шәкәр, ванилин ҡушып яҡшылап болғатырға. Массаны печенье өҫтөнә һалып, ҡыҙыу булмаған ( 100-120 градуслы) мейестә 45-60 минут тоторға.

Мейестән алғас, өҫтөнә йогурт һалырға кәрәк буласаҡ. Әҙер чизкейкты төрле еләк-емеш менән биҙәргә лә була.


Был чизкейкты бешереү өсөн сите алынмалы махсус таба кәрәк!

Лена ХӘЙРУЛЛИНА әҙерләне.