Ҡышҡылыҡҡа тәмле ҡабымлыҡ

Рецебы ябай:

Уны әҙерләү өсөн 3 килограмм помидор, кило ярым татлы борос, шул уҡ күләмдә баклажан, ярты стакан шәкәр ҡомо, 2 аш ҡалағы тоҙ, ярты стакан көнбағыш майы, 2 аш ҡалағы һеркә кәрәк.

Помидорҙы иттартҡыс аша үткәрергә лә, ярты сәғәт ҡайнатырға. Массаға шәкәр ҡомо, тоҙ, көнбағыш майы ҡушып, тағы 15 минут утта тоторға кәрәк. Һүндереп тороп, эрерәк итеп туралған борос һәм баклажанды ҡушып, тағы 30 минут бешерергә. Һуңынан 2 аш ҡалағы һеркә өҫтәргә, болғатырға һәм банкаға тултырырға ғына ҡала.

Автор:Лена Хайруллина

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Сайт общественно-политической газеты г. Мелеуз и Мелеузовского района Республики Башкортостан «Конгэк».

Об использовании персональных данных

Элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киң коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәттең Башҡортостан Республикаһы буйынса идаралығында теркәлде. 2025 йылдың 19 майында бирелгән ПИ № ТУ 02-01832-се һанлы теркәү тураһындағы таныҡлыҡ.

Баш мөхәррир Абдрахманова Л.А.

Электрон почта

meleuzkungak@yandex.ru

Адресы

Башҡортостан республикаһы, Мәләүез ҡалаһы, Воровский урамы, 6-сы йорт.

Телефон

+7 (347-64) 3-52-07