Маринад: 2 литр һыу, 2 аш ҡалағы шәкәр, 4 аш ҡалағы тоҙ, 4 аш ҡалағы аш һеркәһе, 4 аш ҡалағы үҫемлек майы
Бәшмәкте йыуып, 20 минут бешереп сайҡатырға һәм ошо маринадта тағы 20 мин бешерергә. Лавр япрағы, төйөлмәгән ҡара борос, гвоздика һалырға.
Тәмле булһын!
https://vk.com/club220793479