Помидор - 2 кг
2 кг ҡыяр
1 кг татлы борос
120 гр һарымһаҡ
3 аш ҡалағы тоҙ
250 гр шәкәр ҡомо
200 мл шыйыҡ май
100 мл аш һеркәһе
Помидор, борос, һарымһаҡты турап кәстрүлгә һалдым, ҡыярҙан ҡалған ингредиенттарҙы ҡуштым да, ҡайнап сыҡҡас, тағы 20 минут ҡайнаттым. Ҡыярҙы телемләп тураным, помидорлы массаға һалып болғаттым һәм 10 минут ҡайнатҡас, һүндереп банкаларға тултырҙым. Бик тәмле салат.
Ризыҡтарығыҙ тәмле, өйҙәрегеҙ күркәм булһын дуҫтарым!
