+30 °С
Болотло
Файҙалы кәңәштәр
20 Июль 2025, 10:00
Крыжовниктан мармелад
Крыжовниктан бик күп тәмле һәм файҙалы ризыҡ әҙерләргә мөмкин: компот, морс, джем, повидло, ҡайнатма, мармелад. Уны бәлешкә эслек итеп ҡулланырға ла, ҙут эшләргә лә була.Мин мармеладты ошолай эшләйем:
Крыжовниктан мармелад
1. Крыжовникты таҙалап, йыуам (1 кг).
2. Емеште блендер менән иҙәм йәки ит үткәргестән үткәрәм.
3. Ҡушып, 1 кг шәкәр өҫтәйем, яҡшы итеп бутап, ҡайнатам.
4. Эҫе массаға желатин өҫтәйем,крыжовни к үҙе лә ҡуйы була.
6. Әҙер массаны формаларға ҡойоп, һыуынғас бүләм.
