

Для теста:
Манная крупа — 2 стакана (320 г)
Молоко — 2 стакана (480 мл)
Мука — 1 стакан (160 г)
Сахар — 0,5 стакана (100 г)
Яйца — 3 штуки
Растительное масло — 80 г
Разрыхлитель — 15 г
Соль — щепотка
Для молочной заливки:
Молоко — 250 мл
Сахар — 3 столовые ложки
Этот традиционный пирог порадует вас своей нежной текстурой и аппетитным ароматом. Манник получается особенно пышным благодаря правильному соотношению ингредиентов и особой технике приготовления. А молочная заливка придаст выпечке дополнительную сочность и сливочный вкус.