

Бының өсөн кәрәк:
✓ он - 1 стакан;
✓ манный ярмаһы - 1 стакан;
✓ йомшартҡыс - 2 балғалаҡ;
✓ сүпрә - 1 ҡалаҡ;
✓ тоҙ - 1 балғалаҡ;
✓ шәкәр - 1 ҡалаҡ (тәме буйынса арттырырға мөмкин);
✓ йылы һыу - 500-550 мл.
Әҙерләү: ҙур һауытҡа бөтә ингредиенттарҙы бергә ҡушырға. 5 минут болғатырға. Һауытты полиэтилен менән ҡапларға. Ҡамырҙы 1 сәғәткә (ҡабарһын өсөн) ҡалдырырға.
Үҫемлек майы һөртөлгән табаны йылытырға. Ҡамырҙы ғәҙәттәгесә уртаса утта ике яҡтан да алтын төҫкә ингәнсе ҡыҙҙырырға. Эҫе килеш бал, ҡаймаҡ йәки ҡайнатма менән бирергә.
Ашығыҙ тәмле булһын!