Ҡара һәм йәшел сәй бер үк ҡыуаҡта үҫә. Айырма уларҙы әҙерләү ысулдарында.
Ромашка, бөтнөк йәки гөлйемеш “сәйҙәре” — ысынында сәй түгел. Бындай эсемлектәрҙе "тизан" тип атайҙар.
Сәй составында L-теанин бар. Ул тынысландыра һәм иғтибарҙы тупларға ярҙам итә. Шуға ла сәйҙән һуң тыныслыҡ һәм еңеллек тойғоһо барлыҡҡа килә.
Донъялағы иң һирәк сәй төрҙәренең береһе — һары сәй. Элек уны Ҡытай император һарайы өсөн генә әҙерләгәндәр, ә ситкә сығарыу ҡәтғи тыйылған булған.
Донъяла һәр секунд һайын яҡынса 15 000 сынаяҡ сәй эселә.