+25 °С
Облачно
Файҙалы кәңәштәр
5 Августа , 08:25
Ә һеҙ нисә һауыт тоҙланығыҙ?
Быйыл ҡыяр күп. Уңған хужабикәләр уны төрлөсә әҙерләй. Быныһы иң еңеле һәм ышаныслыһы.
Ә һеҙ нисә һауыт тоҙланығыҙ?
Йыуылған, стерилләнгән 3 литрлы банка төбөнә 1 зонтик укроп, 5 түңәрәк борос, 3 ҡәнәфер ( гвоздика) һалабыҙ, ҡыярҙарҙы тығыҙлап тултырабыҙ. Өҫтөнә ҡайнар һыу ағыҙып 10-15 минут тотҡас, кире бушатып рассол яһайбыҙ: 4 аш ҡалағы шәкәр, 2,5 аш ҡалағы тоҙ һалып, ҡайнатып яңынан ҡыярҙар өҫтөнә ҡоябыҙ, унан һуң 4 тырнаҡ һарымһаҡ, 80 гр. аш һеркәһе һалып, ябып ҡуябыҙ. Яҡшы һаҡлана һәм кетерләп кенә тора.
